Chi môže byť varené cuketa іkru na multivartsі. Vynikajúca іkra z cukety na zimu vo viacerých variantoch. Všeobecný princíp prípravy

27.07.2021
Bagato dachnikiv u lіtnі dni S radosťou sa môžete pochváliť svojimi živými úrodami zeleniny. Cuketa v ich strede právom sedí na myšiach lidyruche. Tom z najlepších receptov z prípravy tejto nádhernej zeleniny nie je zlý. Radi by sme pre vás pripravili dreňovú ikru za pomoci multivarky Redmond. Môžete tiež uložiť viac mikroelementov škorice z našich slaných kmeňov.

Ingrediencie na 1 liter hotového výrobku:

  • mladá cuketa - 1 kg;
  • tsibulya - 150 g;
  • mrkva - 300 g (mladé korene);
  • olia roslinna (ako to vidí sonyashnikova) - 50 ml;
  • presýpacie hodiny - 4 zuby;
  • sil (vicoristovuvati liche je skvelé) - 1 polievková lyžica. l.;
  • zukor - 2/3 lyžice. l.;
  • oset 9% - 1 polievková lyžica. l.

Príprava

Požadovaná zelenina pre recept pred vami. Cuketa je zdržanlivo od seba a za ňou nasleduje chvost. Akonáhle je vaša zelenina už plná nasinnya, je krajšie ju očistiť ošúpaním hadou lyžicou, tiež známou ako horná guľa. Vyčistite mrkvu, zdravo od lushpinnya tsibulyu a klinčekov chasniki. Burinovú zeleninu pre dobré promó pod tečúcou vodou. Je povolené čistiť tsibulya studenou vodou.

Tsibulini shatkuєmo pіvkіltsyami, prípustné vo veľkej miske.

Mrkvu nastrúhajte na veľkých strúhadlách Lanka a dodamo do tsibuli.

Zatlačte zeleninu na spodok multicastu. Pred nimi, zrejme klinček do kaplnky prostredníctvom tlače, zalєmo olіya. Ešte raz, je to zmena.

Teraz potrebujeme zeleninu. Multivarič sa spustí v režime tuku. Automaticky na paneli bude hodina 18 chilinov - je to úžasné, že ideme.

Bravčová cuketa na kocky.

Yak len posledný signál bude pridaný o konci toku programov, pred misou dodamo cukety rafinácie.

Spúšťame nový program "hasenie" a hasenie našej zeleniny 45 khvili. Nezabudnite prejsť cyklom (približne cez pokožku 10-15 quilínov).

Potom môžete pripravenú zeleninu preniesť do priehradky mixéra.

Uvoľnite nastavenie na 60 sekúnd. Celú hodinu namiesto misky prerobte na jednostranné cuketové pyré.

Prenesené do multicastu. Soľ. Absolútne tsukor і dodamo oset. Zmeniť.

Viem, že speedyєmosya podľa „hasiaceho“ režimu. Je vhodné pristіy і z chrumkavého rozdrviť na 20 khvili. Nemusím o tom hovoriť.

Pripravujem cuketu іkru dať na sterilizované maloobchodné poháre. Hermeticky uzavreté s výkrikmi. Banky s amalgámom boli pripravené vopred po naliatí 15 khilinov do varov.

Takáto dreň іkra na multivartsі na zimu je pripravená na zimu. Tse jednoduché, ale duzhe slaný recept bez doplnkov.

Kabachkova іkra v multivariačnej s paradajkovou pastou na zimu

Existuje veľa receptov na varenie vicorist paradajkovej chi paradajkovej pasty. Môj domov je ako cuketa іkra s paradajkovým pretlakom. Vona môže mať zlatú farbu, kyselinu sladkého drievka. Cukety máme bohato, dokonca vám umožní pripraviť malú porciu zo všestranných možností celej rodiny, ktoré si obľúbia aj domáci. Mohlo by mi to chutiť (je tam málo kalórií).

Na prípravu іkri s paradajkovou pastou je jednoduchý recept vikorist. Vezmem tri viac ako 1 kilogram cukety, 2 stredné cibuliny a pretlačím to naraz cez mlynček na mäso, potom vidím 1 klinček na hodinový strojček a dám to do multicastovej panvice. Pred prítokom na dno 30 g ospalého rafinovaného olii (ak sa o vás nedá postarať, je to možné a nie rafinované). Všetko, čo osolím (potrebujem polievkovú lyžicu), nastavím režim hasenia na 50 khvili.

Ak signál príde, dám 40 g paradajkových úst, 1 ČL. tsukru, že opäť začínam režim „uhasiť“ a teraz za 30 khvili.

Tu som na 7 chilinov pred koncom hasenia dal 1 lyžičku. otstu, viac ako 1 klinček leštený do kaplnky. Ak je mesiac signálom. Rozložím horúcu іkra s dusenými bankami.

Ikra s majonézou

Poperedn_y recept na bouv bez majonézy. Ale príprava cuketového ikri s paradajkovým pretlakom a majonézou je tiež trápna, ale ešte chutnejšia je ísť von. Pre novú škálu produktov a v rovnakom množstve ako v predchádzajúcom recepte stačí dodamo 100 g majonézy.

Tu budete potrebovať výber omáčky z chutného tsibuli, paradajkový pretlak a špeciality. Všetky produkty vložíme do multivarky a zobrazí sa proces „gasinnya“ pre 15 čili.

Cuketa prechádza cez mlynček na mäso a pridá sa 100 g majonézy. Poďme piť trochu wiyma omáčky a položíme viacfarebnú panvicu s cuketou a majonézou. Režim Vistavlyaєmo "uhasiť" na 1 rok 20 khvili. Nezabudnite si zahrať namiesto multistrule skin 15 chilinov.

A potom je tu trochu omáčky masu iz a uhasiť 40 čili. Necháme horúce.

Ikra zucchini v multivartsi yak shope na zimu

Schob іkra Bula, čo je položka zakúpená v obchode, je nasledovná: 1 kg cukety v rіzhemo pіvkіltsyami, pred nimi 1 strúhaná stredná mrkva a 1 stredný tsibulin (pіvkіltsyami). Všetko jedlo sa vloží do multicastronu s 50 g ospalej (rafinovanej) oliyah a nastaví sa režim „oheň“.

Ak má zelenina zlatú farbu, musíte ju zobrať a vložiť do mixéra, kým sa nestane jednostrannou zemiakovou kašou. Teraz sa obrátime na multivarku, vikladaєmo tudi zemiakovú kašu a uhasené 40 chilin.

Na záverečný signál dávky 10 g zukru 100 g paradajkového pretlaku 5 g kuchynskej soli po 1 g čierneho korenia a korenia. Všetky dobré veci sa zmiešajú a naprogramujú na 20 minút do „hasiaceho“ režimu.

Pošlite konečný signál do skladu pri príprave plechovky a bude pripravený.

Kabachkova іkra vo viacrozmerných vysokotlakových hrncoch іf paprika na zimu

Cuketa іkra je ešte chutnejšia v tlakovom hrnci s viacerými hrncami na zimu, prejdite z papriky. Qia іkra len mňam prsty. A príprava je veľmi jednoduchá. Robim je to takto: vezmeme 1 kg uvarenej cukety, 3 stredné mrkvy, 3 veľké sladké drievkové papriky (krajšie ako mäsové odrody) a 1 strednú cibulínu. Všetky produkty sú mimo a čisté, rіzhemo na veľkých shmats a prešli cez mlynček na mäso.

V otrimanu a láskavo zmiešané masu dodaamo sil (1 polievková lyžica. L.), Paradajková pasta (2 polievkové lyžice. L) a rafinovaná sonyashnikova olia (6 polievkových lyžíc. L.). Viem, že všetko je dobré a miešam to na viac panvici.

Vistavlyaєmo režim hasenia pre 50 kalórií. Vyslaním signálu do nášho jedla ho dáme do sterilných pohárov, zakryjeme výkrikmi a sterilizujeme v kastrone khilin 10.
Ak niečo chceš, môžeš ísť spať a cez dobu môžeš ísť do komory.

Kabachkov ikru, pripravený podľa našich metód, sa dá vyrobiť naraz a môže sa vziať na zimu. Dobre sa starám o tmu, chlad, pred začiatkom rastu.

  • Chráňte sa pred hodinou odstránenia zeleniny. S multivarkom sa dá manipulovať.
  • Na prípravu іkri si vyberte vikaristickú ole. Budem bratom Sonyashnikova, aby som bol rafinovaný, nerafinovaný, áno, umieram a je to zábava ísť. Tim, kto nemá rád Sonyashnikov, tak si priprav olivový olej.
  • Mastná zelenina dáva väčší hnedastý vzhľad.
  • Szchob іkra je malá, väčšia cuketová pochúťka, plody vezmite z pevnej kôrky. Očistite pivo, očistite škrabky a rozvibrujte satén (je ľahké ho zoškrabať lyžičkou).
  • Na hodinu na uhasenie zeleniny je potrebné pretrepávať cez pokožku približne 10-15 minút.
  • Uzavreté poháre otočte hore dnom a v teple ich zabaľte do prikrývky alebo uteráka. To vám dá veľkú dávku chuti a chuti do predmoderného sveta obrobkov.
  • Pripravené v multivariačnej іkra, zberigu viac škorice pre naše telo, horčík, fosfor a soľ.

Kabachkov іkru dobre poznajú koženú batožinu kolského Radianskeho zväzu, zeleninové občerstvenie bolo rozšírené, aby sa naplnilo, tento rok je veľa chanuvalníkov, ktorí sa neustále pripravujú na zimu, na priemysel nestačí. V našej hodine sa dreň môže variť v multivarke, okrem malého kuchynského náradia. Moderná technológia je zmysluplná pre hodinu prípravy bitky.

Nizhnaya, voňavá a ešte chutnejšia, dreň іkra v multivartsi sa dobre odporúča ako v dennom jedálnom lístku rodiny, ako aj pri podávaní vianočného stola. Stále je veľmi jednoduché navštíviť najobľúbenejšieho hosťa, ktorý sa nevidí z prístavu lahodných cuketových ikri!

Existuje veľa dôvodov, prečo pripraviť cuketu іkra v multivariáte na zimu, ak chcem pomôcť tej, ktorá gotuvati її je ešte jednoduchšia. Okrem toho, aby ste našli najjednoduchšiu zeleninovú dreň v multivarke, je to aj corysna, ktorú kazia všetky pravidlá. Vona je ľahko stráviteľná organizmom, chcem to a sitnіshі možnosti, napríklad dreň іkra s majonézou. S multivariantom si môžete pripraviť možnosť pre akýkoľvek druh dochutenia. Skvelý jednoduchý recept na dreň іcri na multivar - tse drene іkra na multivariate s paradajkovým pretlakom. Її má chuť byť vnímaný ako ľahká kyslosť a podobať sa na seba za cenu. A os receptu na dreň іcri s majonézou na multivartsі pіdіyde tim, hto milovať bohaté a chutné jedlo. Tse - k vašej vibrácii. Pred prejavom je potrebné vypracovať atmosféru receptu, než nájdete šálku produktov pre іkri. Najprv potrebujete recepty na recepty, ale na fotografie hotových bylín. Pripravte ikru z cukety v multivariáte, pozrite sa na recepty z fotografií pred vami a pomôžte vám pri výbere.

Dole je dobré urobiť radosť predvareným kulinárom, pretože pripraviť ľadovú cuketu vo viacerých variáciách:

Nezabudnite s rešpektom rešpektovať pomery ingrediencií vo vašom vibračnom recepte іkri, ktorý sa vážne nalieva do lahodného іkri. Smut, mrkva a tsibuli bulo viac cukety;

Získajte іkra v režime vypіkannya s úsekom približne 40 khvili. Zeleninu necháme premiešať, aby celý proces pokračoval v režime hasenia 30 briek;

10 minút pred koncom prípravy sa urobia sklíčka prídavkov;

Pripravená zelenina musí byť upravená mixérom na pyré;

Dodavati sіl je potrebné, neustále ochutnávanie іkra na vychutnanie. Bazhano zrobiti її trójsky slaný, ale tіlki "zľahka"!

Môžete podávať hotové ії na stôl s piatkovou kartou, môžete namazuvati її na skibochke čerstvého chleba;

Ak chcete, aby sa prvé steagle cukety predávali na podstielke, budete musieť pripraviť cuketu z hada, množstvo zeleniny dozrelo najaktívnejšie.

Pre pіkantnostі dochutenie na päť khiliin pred koncom procesu v icra, môžete pridať trohi otstu.

  • Šťavnatý pisok a oset v tsіy stravі nezbavujú spev pôžitok z tekvice ікрі, a dokonca zohrávajú úlohu konzervačných látok, pre tých, ktorí si to zaobstarali, môže trvať triviálna hodina pri izbovej teplote. Ak by ste chceli nadati gostry prismak іkri, pridajte struk feferónky do zoznamu ingrediencií alebo pridajte trochu kriedy. Ak chcete viac pre svoju dušu, sladké drievko іkra, natrhajte viac mrkvy šťavy tsukru chi.
  • Pohľad: 1100 ml. hotové sladké drievko na dochutenie cuketového ikri.
  • Hodina varenia je asi 100 hilin.

Ako pripraviť cuketu ikri v multivarke na zimu:

Vyčistite zeleninu od lushpinnya, semien, ovocia a shkirky.


Sceďte, potom zhruba takto:

 mrkva a tsibula v kruhoch (približne 3 mm) alebo v poloviciach kruhov;
 cuketa - v kockách (5-6 mm zavtovshki);
 tomachi - na malé kúsky;
 paprikové struky rozrіzhte na lopatkové dosky;
 Chudý zub prenasledovateľa podіlіt navpіl (vdovzh).

Vezmite misku z multivarky, nalejte do nej trochu olivového oleja, potom pridajte všetku zeleninu a premiešajte. Teraz otočte misku na ľad, otočte zariadenie v režime "Pilaf" na 1 rok.

Celú hodinu môžete kľudne pre vás šikovne sterilizovať a sterilizovať zaváracie poháre s krikom, v čase plánu pripravím kôrku z drene. Po hodinových úlohách otvorte pomalý hrniec a otočte misku s dusenou zeleninou. Ak ste v procese varenia v zelenine urobili veľa ridini, pozrite si ich na sitku (vývar zo zeleniny môže vždy zvíťaziť pri varení polievky alebo niečoho iného). Potom, po preložení produktov do iných jedál (nenapĺňajte misku), pomocou mixéra ich znova rozmixujte na zemiakovú kašu.

Otočte teraz už vyladenú ovochovú sumu na miske multivarky, pridajte všetky špeciality (silt, ocet, korenistá krieda, paradajkový pretlak a tsukor), premiešajte, nastavte prístroj na režim „Gushinnya“ alebo „Pilaf“ napr. 10 quilínov.

Kabachkova іkra na multivarci je pripravená. Uchovávajte to v suchých sterilných pohároch (nezvláštny zápach bude skvelý, uvidíte), zazátkujte to výkrikmi a otočte to s ohňom na hodinu.

Potom môžete smelo upratať ikorku v komore alebo šafu, aby ste ušetrili.

Zabachkov іkra v multivariate varíme na paradajkách a pridáme majonézu. Je ešte jednoduchšie variť ho pomocou multivarky, nie je ľahké nič spáliť, nedodržiavať proces miešania. Neskoro, je potrebné sterilizovať poháre a prokip'yatiti krishki, zápach musí byť suchý. Tri z určeného počtu zložiek zahŕňajú tri 0,5-litrové banky.

Na prípravu cukety іkri v multivariácii pripravte produkty podľa zoznamu.

Ošúpané tri mrkvy na strúhadle, tsibulya nakvapkané narizamo. Zucchini chi cucini sa čistí z shkirky, skrútenej na mlynčeku na mäso.

Miska multivarky je plná oliyu a tsibulya a mrkva sú položené. Na režime "Vipichka" môžete zakryť zeleninu, za pôžičku asi 10 khvili.

Dodaamo tsukini, zmeň sa. Zmeňte multivark na režim "Gushinnya" na 1 rok.

Po 20 khvili dodaєmo pasta, kal, korenie, zukor.

Napríklad chrup pre klinček, ktorý začína.

Razkladaєmo varené v multivarke cuketa іkra v pohároch, zakochumo s kľúčom, obrátené a zdobené kobercom na dosah. Venujme tomu trochu času na poriadok.

Naša dreň іkra je pripravená. Sladká zima pre vás!

Zoznam požadovaných ingrediencií:

  • dve skvelé cukety alebo pár mladých - zagalna vaga sa blíži k 2 kg,
  • piv kilo mrkvy (+/- kilo gramov),
  • chotiri veľké hlavy tsibuli,
  • chotiri sú skvelé časti kaplnky,
  • lyžica čierneho korenia s čerstvou metlou,
  • ocet 9% - 15 ml,
  • roslinna olia - 0,5 banky,
  • sil a tsukor sa berú pre chuť.

Šmak, farba, banálna sila Výhrevnosť hotovej cukety nie je len súbor produktov, ale aj spôsob jej prípravy – omastením, varením, parením či parením.

Príprava:

1. Produkty Gotuєmo. Vyčistite malé chalety, ktoré cibula z lushpinnya, z mrkvy a z cukety je známe, že shkirku (je možné, že mladé zeleniny, ktoré majú byť zatienené). Tak isto som v tejto časti sveta videl veľa skvelých cukiet. Zі special, crіm tsukru і soľ, propony dodati čierne korenie do potravín. Shchob іkra z cukety, varené v multivariáte, by ste mohli piť v zime na svojich póloch, aby ste dosiahli 9%. No je mimoriadne potrebné, aby sa olej čistil.

2. Mrkva sa trení na strúhadle, je to veľa, alebo to nie je dôležité. Ak chcete urýchliť proces prípravy produktov, môžete mrkvu jednoducho rozdrviť nožom so slamou alebo kockami.

3. Cybula pre іkri je taká vlastná, praktickým spôsobom pre seba, napríklad nakrájaná slamou alebo nakrájaná na malé kúsky.

4. Na mv-misku vilivaєmo maslo | і visipaєmo mrkva s tsibulei, dodaєmo | pred nimi ježko jastrab. Kastról Zanurumo v multivarke a spustite program "Speka". 20 quilínov bude stačiť. Zelenina môže byť zatienená kryshkou a dokonca aj po procese sa mení z hodiny na hodinu.

5. Gotumo cuketa. Ošúpané chi ni, rozdelené strednými kockami, pridané k zelenine, všetko dobré sa zmieša a zladí s programom "HAKHANNYA".

6. Gotuumo pid uzavretá krishka 1,20 roka.

7. Pripravte horúcu zeleninu prechodom cez mlynček na mäso alebo rozdrvte mixérom, až kým nebude pyré. Dodaimo sil, tsukor, kriedové korenie a obovyazkovo oset. Všetko dobré sa zmení a nový program "GASINNYA" bude nainštalovaný za hodinu 1,20 roka. Zakryvaєmo kryshka a prodovzhumo uhasiť іkru z cukety na multivartsi, kým nebude pripravený.

8. Hmotu z ovsených vločiek nalejte do suchých sterilných pohárov a namočte.